Йошта "Йохини"

Йошта – растение семейства Крыжовниковые. Представляет собой гибрид черной смородины и крыжовника. Это раскидистый, не очень густой кустарник с дуговидно изогнутыми ветвями. Побеги практически без шипов. Плоды средней массой 3 гр, но некоторые экземпляры достигают и 5 гр. Ягоды растут гроздьями по 3-5 шт. На вид ягоды похожи и на крыжовник, и на чёрную смородину одновременно. окраска плодов - от бордовой до чёрной.  

Выбор места для посадки Йошты "Йохини". Йошта относится к достаточно светолюбивым растениям, поэтому самое оптимальное место для выращивания этого кустарника – участки с хорошим уровнем освещённости. Йошта лучше растет на увлажнённых участках, но плохо переносит низинные, заболоченные места.

Особенности посадки Йошты "Йохини". В открытый грунт йошту с открытой корневой системой лучше всего высаживать весной или осенью. Желательно заранее подготовить участок (при осенней посадке это делается примерно за 2-3 недели до посадки) – вскопать почву на глубину 25-30 см и внести на каждый квадратный метр около 4 кг органических удобрений; из минеральных удобрений возможно добавить калийную соль (20 г) и суперфосфат (50 г). Если почва на участке имеет повышенную кислотность, вносятся также и раскисляющие материалы. Высаживается йошта в посадочные ямки глубиной 30-40 см и шириной 40-50 см. В каждую ямку вносится около 6-8 кг органики (компоста, перепревшего навоза). При посадке корни саженца с открытой корневой системой аккуратно расправляют и размещают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена в почву на 5-7 см; рекомендуется сажать йошту под наклоном 45°, направляя саженец в северную сторону. Оптимальное расстояние между соседними кустиками должно составлять порядка 1-1,5 м, а между рядами – около 2-2,5 м. После посадки растения не забудьте пролить его водой (по полведра или чуть больше на саженец) и замульчировать.

Предпочтительная почва для Йошты "Йохини". Хороший рост и плодоношение кустов обеспечиваются за счёт посадки растений на плодородных, суглинистых, увлажнённых, но не сырых, без застоя воды почвах, pH 6-6,5.

Уход за Йоштой "Йохини". Уход за кустами йошты заключается в регулярных подкормках, своевременном поливе (особенно в период активного роста, формировании завязей, налива плодов), рыхлении почвы, прополке сорняков, мульчировании (например, перепревшим навозом, торфом или компостом), санитарной и формировочной обрезке. На хорошее развитие йошты и её урожайность влияет содержание в почве необходимых растению элементов питания, таких, как азот, фосфор и калий. Йошта отзывчива на внесение как органических, так и минеральных удобрений. Подкормки могут быть корневые и внекорневые (по листу). При выборе удобрений необходимо обратить внимание на то, что в начале периода вегетации особое значение уделяется удобрениям с повышенным содержанием азота, а после сбора урожая в их составе должны преобладать калий и фосфор.

Размножение Йошты "Йохини". Существует несколько способов вегетативного размножения йошты. К ним относятся: размножение черенками, делением куста и горизонтальными и вертикальными отводками. Черенкование – один из самых часто используемых методов. Для этого походят однолетние молодые стебли. Зелёными черенками йошту можно размножать летом, а уже одревесневшими черенками – в конце лета. Есть возможность заготовить черенки осенью и в течение зимнего периода хранить их в определённых условиях, а высаживать уже весной. Длина черенка должна составлять около 15-20 см и иметь около 3-5 почек. Для более быстрого укоренения рекомендуется обработать черенки в стимуляторе корнеобразования. При посадке в грунт черенки заглубляются на 2/3 своей длины; черенки высаживаются в наклонном положении. Затем посадки поливаются и мульчируются.

Варианты использования Йошты "Йохини". Ягоды йошты употребляются в пищу свежими, замороженными, сушеными, плоды этого растения очень хороши в переработанном виде - они используются для приготовления самых разнообразнейших варений, желе, соков, компотов, вина, пастилы и многих других продуктов.