Яблоня "Юннат" 3-летняя

Яблоня – одно из самых распространённых и культивируемых в садоводстве плодовых растений. Это многолетнее дерево или кустарник принадлежит семейству Розоцветные и насчитывает в своем роде более 50 различных видов. По принятой в плодоводстве классификации, яблоня относится к семечковой культуре. Количество сортов яблони бесчисленное множество – во всём мире их существует уже более 10 тысяч, приспособленных для выращивания в различных климатических условиях. Стоит при этом отметить, что нужно очень внимательно подходить к выбору места для посадки саженца, а также выбирать сорта с высокой зимостойкостью, поскольку выращивая яблони в довольно суровом климате, всё же существует риск подмерзания растения. Яблони подразделяются по ряду определенных критериев. Например, по сроку созревания плодов яблони делятся на летние, осенние и зимние сорта. По началу вступления в плодоношение - на скороплодные (на 3-5 год), среднеплодные  (через 6-8 лет) и позднеплодные сорта (через 9 и более лет). Но при этом на скорость вступления в плодоношение могут оказывать влияние условия произрастания, климат, приемы агротехники. Большое значение в данном случае имеет подвой яблони; если он низкорослый, то растение способно начать плодоношение быстрее на 1 или 2 года. Яблони могут различаться и по своей высоте – карликовые не превышают и 2 м, сильнорослые же достигают 6 м и больше. Яблони бывают как самоплодные, так и самобесплодные. При этом для завязывания плодов и получения высоких урожаев самобесплодные яблони обязательно нуждаются в перекрестном опылении с помощью правильно подобранных яблонь другого сорта. Конечно, важное значение при выборе яблони имеют длительность хранения самих плодов, а также их вкусовые качества, вес и внешний вид.

Выбор места для посадки Яблони "Юннат". Саженцы яблони лучше всего высаживать на таких участках, которые будут защищены от холодного ветра и хорошо освещаются солнцем. Яблони не переносят заболоченных участков и очень чутко реагируют на близко залегающие к поверхности почвы грунтовые воды – именно поэтому для того, чтобы растение хорошо себя чувствовало и развивалось, грунтовые воды должны проходить на глубине не менее 1,5 метров от поверхности земли.

Особенности посадки Яблони "Юннат". Саженцы яблони высаживаются в посадочные ямы шириной 100 см и глубиной около 70 см. Сначала яму заполняют смесью, состоящей из верхнего плодородного грунта, 2 ведер органических удобрений (компоста или перегноя) и 200 гр. суперфосфата. Затем добавляется слой плодородной земли без дополнительных удобрений. Непосредственно к посадке саженца рекомендуется приступать примерно через две-три недели – чтобы земля за это время успела по-хорошему осесть. Необходимо также отметить, что, в случае близкого залегания грунтовых вод, яблони рекомендуется высаживать на земляной холм. Среднее расстояние между саженцами должно составлять около 4 м. Однако для растений на сильнорослом подвое желательно увеличить этот интервал до 6 м, а на карликовом подвое - возможно сократить до 3 м. В центре подготовленной ямы перед посадкой не забудьте забить колышек, к которому с помощью шпагата будет подвязываться растение. У яблони с закрытой корневой системой поверхность земляного кома должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы, а корневая шейка сохраняться на том же уровне, на котором она росла в контейнере. Важно, что саженец с открытой корневой системой необходимо располагать таким образом, чтобы корневая шейка после полива и оседания грунта не заглублялась; глубокая посадка, так же как и слишком мелкая, вредит растению. Только что посаженный саженец достаточно обильно поливается водой – около 2-3 ведер воды на одно растение. Приствольный же круг в радиусе полуметра мульчируется 10см слоем торфа или перепревшего навоза.

Предпочтительная почва для Яблони "Юннат". Для яблони наиболее благоприятны супесчаные или же суглинистые почвы. Почва должна быть водопроницаемой, рыхлой, с достаточно глубоким плодородным слоем. Оптимальным для яблони считается нейтральный или слабокислый уровень кислотности.

Уход за Яблоней "Юннат". Методы ухода за яблонями включают в себя подкормки, полив растений, периодическое удаление сорных трав, рыхление и мульчирование почвы в приствольных кругах, защиту от болезней и вредителей, а также формировочную и санитарную обрезку. Яблони нуждаются в хорошем поливе, пересыхание почвы допускать нельзя. Полив осуществляется несколько раз за сезон, в зависимости от погоды. Чем старше дерево, тем больший расход воды используется во время этой процедуры. Подкормки также играют важную роль при выращивании яблонь – они могут быть как органическими, так и минеральными. Весной можно внести комплексное минеральное удобрение, летом подкормить растение органикой в жидком виде (например, навозной жижей), осенью одновременно с рыхлением в приствольный круг внести перепревший навоз или компост и суперфосфат. С целью защиты дерева от солнечных ожогов и растрескивания его коры (в результате перепадов температур в весенний период времени), осенью необходимо осуществлять побелку стволов яблони. Чтобы предотвратить повреждение растения грызунами, на зиму ствол обвязывается различными защитными материалами, например, лапником или специальной сеткой. 

Размножение Яблони "Юннат". В основном яблони размножают вегетативными методами – прививкой, отводками и черенками, так как при семенном способе размножения её сортовые признаки, как правило, не сохраняются.

Варианты использования Яблони "Юннат". Употребление плодов яблони в пищу оказывает положительное воздействие на организм человека. В их состав входят пектины, антиоксиданты, клетчатка, сахара, органические кислоты, витамины B1, A, C, калий, фосфор, кальций, магний и другие макро- и микроэлементы. Плоды яблони употребляются в свежем, сушеном, печёном и переработанном виде. Это очень ценный фрукт для приготовления повидла, варений, джемов, компота и пастилы. Плоды широко используются в пищевой промышленности, на их основе изготавливаются всевозможные пюре, соки и многие другие продукты. Плоды раннеспелых сортов яблонь (летних) обладают очень нежной и сочной мякотью и, как правило, в их состав входит большое количество сахаров, но они хранятся недолго, а употребить в свежем виде или использовать для переработки спелые плоды нужно как можно раньше. Плоды яблонь осеннего (среднего) срока созревания обладают довольно хорошей лежкостью и, как правило, могут храниться до 2-3 месяцев. Самым длительным периодом хранения отличаются плоды зимних яблонь, или яблонь позднего срока созревания, ведь при правильном хранении они очень долго (более полугода) не портятся, сохраняют при этом свой товарный вид и вкусовые качества, и прекрасно подходят для транспортировки.