Облепиха "Перчик"

Облепиха – листопадное дерево или кустарник, принадлежащее семейству Лоховые. Растение имеет такое название благодаря тому, что плоды облепихи  - яркие оранжевые, красные или жёлтые ягоды плотно прилегают и словно облепляют её ветви. Кустовидная облепиха обыкновенно вырастает до 3 метров, деревья могут достигать высоты около 6 метров. Корневая система облепихи поверхностная, даёт довольно много корневых отпрысков. Молодые побеги серебристого цвета, более взрослые ветви – тёмно-коричневые. Листья узкие, очередные, зеленовато-серебристые. В зависимости от сорта ветви облепихи могут быть покрыты колючками в более слабой или более сильной степени или не иметь колючек вовсе. Цветёт растение обычно в мае. Облепиха относится к двудомным растениям. Именно поэтому для завязывания плодов необходимо, чтобы поблизости росли как женские (плодоносящие), так и мужские (бесплодные) особи облепихи. Как правило, на пять женских растений должно приходиться одно мужское.

Выбор места для посадки Облепихи "Перчик". Облепиха – растение светолюбивое. Для её выращивания подходят солнечные открытые участки.

Особенности посадки Облепихи "Перчик". Облепиху с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего сезона. С открытой корневой системой – весной или осенью (однако считается, что такие саженцы облепихи благоприятнее всё-таки высаживать весной для их лучшей и более быстрой приживаемости на новом месте). При размещении облепихи на участке рекомендуется выдерживать между растениями интервал равный приблизительно 2 метрам. Высаживают облепиху в посадочные ямы глубиной 45-50 см и диаметром 50-60 см, которые заполняются плодородной почвой, компостом или перегноем, а также песком (если почвы песчаные, этот компонент не добавляется) в равных частях. На глинистых, тяжёлых почвах количество песка можно увеличить. В яму необходимо установить кол, к которому после посадки нужно будет подвязать саженец. У растения с закрытой корневой системой поверхность земляного кома должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы, а корневая шейка сохраняться на том же уровне, на котором она росла в контейнере. Корневую шейку облепихи с открытой корневой системой заглубляют на 3 см от поверхности земли. После посадки облепиху поливают и мульчируют с целью сохранения влаги и препятствия росту сорняков.

Предпочтительная почва для Облепихи "Перчик". Облепиха достаточно нетребовательна к почвам, но лучше будет расти на лёгких воздухопроницаемых суглинках или супесчаных почвах. Очень важно при этом отметить, что облепиха крайне отрицательно реагирует на высокий уровень залегания грунтовых вод. А оптимальная кислотность почвы для растения составляет 6,5-7 pH.

Уход за Облепихой "Перчик". Облепиха очень чутко реагирует на повреждение корневой системы, которая расположена близко к поверхности почвы и довольно широко распространяется. Эта особенность растения требует соблюдения некоторых нюансов в уходе за его прикорневой зоной. Почву ни в коем случае нельзя перекапывать, а рыхлить очень аккуратно, неглубоко. Некоторые садоводы и вовсе предпочитают отказаться от её рыхления, так как даже незначительное повреждение корней способно спровоцировать активный рост прикорневой поросли. Сильное же повреждение может привести к засыханию растения. А вот мульчирование почвы вокруг облепихи будет растению полезным. Поливают облепиху не очень часто, но если стоит жаркая погода, делать это нужно; пересыхание почвы допускать не стоит. Особенно важно следить за уровнем влажности грунта в период налива плодов, а также во время их созревания. В начале вегетации облепиху подкрамливают удобрениями с преобладанием в их составе азота, а во второй половине лета растению необходимы фосфор и калий. Также к методам ухода за облепихой относятся формировочная, санитарная, а в дальнейшем и омолаживающая обрезка.

Размножение Облепихи "Перчик". Чаще всего облепиху размножают вегетативно – черенкованием (с помощью зелёных или уже одревесневших черенков), отводками, а также прикорневой порослью. Зелёные черенки длиной около 10-15 см заготавливают обычно в июле месяце, укореняя их в парнике в смеси торфа, плодородной почвы и песка. Для размножения прикорневыми отпрысками лучше использовать те отводки, которые находятся на расстоянии около 2 метров от ствола облепихи, чтобы нанести как можно меньший вред корням материнского растения. При размножении облепихи семенами нередко бывает так, что новое растение не наследует свойств родительского растения и поэтому не сохраняет сортовых признаков.

Варианты использования Облепихи "Перчик". Плоды облепихи можно использовать в свежем, замороженном, сушёном и переработанном виде, приготавливая вкуснейшие морсы, соки, желе и варенья. Плоды облепихи необыкновенно полезны. Даже ягоды чёрной смородины уступают ягодам облепихи по уровню содержанию в них витамина C, а моркови – по содержанию витамина A. Кроме того, в их составе огромное количество органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов, витаминов B, K, E. Облепиховое масло – ценный продукт в народной медицине, а также в косметологии.